Le programme

> Jeudi 19 mars 2015 – matin

9h00 :
Accueil par Yves Jean, Président de l’Université de Poitiers
et Philippe Lagrange, Doyen de la Faculté de droit et des sciences sociales

Président de séance : Yves Jean, Président de l’Université de Poitiers

9h30 :
Introduction par Benoît Grimonprez, Maître de conférences HDR à l’Université de Poitiers

1. La place de l’agriculture face à la ville

Les nouvelles dynamiques spatiales
Samuel Arlaud, Professeur à l’Université de Poitiers et Yves Jean, Professeur à l’Université de Poitiers
Quelle agriculture, pour quelle ville ?
Christine Aubry, Chargée de recherche, INRA/AgroParisTech
Le modèle des jardins familiaux ou partagés
Alexandre Deroche, Professeur à l’Université de Tours
La préservation de l’agriculture par le droit de l’urbanisme
Isabelle Savarit Bourgeois, Maître de conférences à l’Université de Poitiers

 

> Jeudi 19 mars 2015 – après-midi

14h00 :
Président de séance : Jean-François Lachaume, Professeur honoraire à la Faculté de droit de Poitiers

Les instruments du partage de l’espace
Hubert Bosse-Platière, Professeur à l’Université de Dijon
Les stratégies d’installation des agriculteurs
Pierre Missioux, Directeur de la Safer Ile-de-France.

2. Les rapports entre l’agriculture et la ville

A. DES ANTAGONISMES A DÉPASSER

L’adaptation des conventions de jouissance au statut de l’immeuble
Didier Krajeski, Professeur à l’Université de Toulouse
Agriculture et verticalité : les techniques de construction de l’agriculture en ville
Marianne Faure-Abbad, Maître de conférences HDR à l’Université de Poitiers
Les contraintes environnementales de l’agriculture dans un contexte urbain
Carole Hermon, Maître de conférences HDR à l’Université de Toulouse
Table ronde
Bernard Cornu, adjoint à la Mairie de Poitiers
Luc Servant, Président de la Chambre régionale d’agriculture Poitou-Charentes
Alexis Lefebvre, Le Vivant et la Ville (Retour d’expérience sur la valorisation d’une friche urbaine par l’agriculture)
Serge Bonnefoy, Association Terres en villes
Sophie Lange, chargée de développement Agriculture, Banque Populaire Val de France.

 

> Vendredi 20 mars 2015 – matin

9h00
Président de séance : Christian Debouy, Professeur émérite à la Faculté de droit de Poitiers

B. DES RAPPORTS A CULTIVER

Les services rendus par l’agriculture à la ville
Morgane Reverchon-Billot, ATER Université de Poitiers
Projets énergétiques (méthanisation, recyclage des déchets) : présentation d’un modèle économique
Jérôme Rouger, Consultant CER France Poitou-Charentes
L’enjeu de la valorisation des produits agricoles (origine et qualité des produits)
Denis Rochard, Maître de conférences HDR à l’Université de Poitiers
Le développement des circuits alternatifs de distribution
Gabrielle Rochdi, Maître de conférences HDR à l’Université de Poitiers
La gouvernance sanitaire et alimentaire des filières courtes
Marine Friant Perrot, Maître de conférences HDR à l’Université de Nantes

Propos conclusifs par Jacques Mathé, Economiste au CER France, Professeur associé à l’Université de Poitiers.

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