Marine FRIANT-PERROT

Maître de conférence HDR à l’Université de Nantes, Responsable du Master 2 Droit du marché Parcours agro-alimentaire, Marine FRIANT-PERROT consacre son activité de recherche aux thématiques suivantes : droit de la consommation, droit de l’agro-alimentaire, droit de la santé.

Ses travaux de recherche s’inscrivent dans l’activité du laboratoire Droit et changement social, de Cap Aliment ainsi qu’au sein du programme Lascaux European Research Programm Advanced Investigators Grant 2008 sous la direction du Professeur F. Collart Dutilleul.et Connect Talent- Lascaux (2014)

Son activité de recherche lui a permis de participer à des ouvrages collectifs nationaux et internationaux en français et en anglais, à des colloques nationaux et internationaux, et la publication d’articles dans des revues nationales et internationales.

Principales publications :

The Regulation of Marketing Practices for Tobacco, Alcoholic Beverages and Foods High in Fat, Sugar and Salt- A highly Fragmented Landscape, in Alemanno A. and A. Garde. ed(s) (2014) Regulating Lifestyle Risks in Europe: Tobacco, Alcohol and Unhealhty Diets. Cambridge University Press, Cambridge (à paraître)

« Bactérie tueuse » et graines germées : leçons tirées de la crise sanitaire de 2011 et lutte contre les menaces transfrontalières pour la santé, Revue de droit rural, avril 2014, p 18-23.

The vulnerable consumer in the Unfair Commercial Practices Directive and other provisions of EU Law, in W. van Boom, A. Garde and O. Akseli, Experiencing the Unfair Commercial Practices Directive: Impact, Enforcement Strategies and National Legal Systems, Ashgate, 2014, p 89-106.

Du bon usage des allégations de santé : commentaire de la décision 2013/63/UE du 24 janvier 2013, Revue de droit rural, juin-juillet 2013, p 19.

Information et qualité des aliments : De l’étiquette à l’assiette, comment garantir au consommateur le choix de son alimentation ?,in Sous la direction de F. COLLART DUTILLEUL, Penser une démocratie alimentaire, Vol 1, Inida, 2013, 437-443.

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